农家乐 乐农家
特约记者 徐道友
10月15日,竹山县麻家渡镇关东村二组建档立卡贫困户席峰在家门口利用土法烤酒,酒樽旁围着尝酒的乡亲连声说:“好酒!好酒!”
2015年,席峰一家因没有致富产业、家境贫困,被纳入建档立卡贫困户。如何帮助席峰一家尽快脱贫?这成为村两委和帮扶干部心中的挂念。
经过干部们的开导启发,思维灵活的席峰发现,近年来乡村旅游悄然兴起,关东村距离集镇较近,交通便利,自己厨艺不错,如果开办农家乐,应该会不错。这一想法得到村两委和帮扶干部以及亲友的支持。很快,席峰的农家菜馆——“席家大院”顺利开业。
席峰一家人起早贪黑,精心培育农家乐品牌。他们在房前屋后种植绿色季节蔬菜,确保食材新鲜;利用种植的农作物酿制白酒,被乡亲们称为“竹山茅台”;养殖土猪土鸡,自产自销。“席家大院”开发的烧鸡公、合碗席等招牌菜物美价廉,酿制的白酒滋味绵长,回头客越来越多,生意越做越红火。2019年,农家菜馆年收入达10万元。此外,席峰酿制的高粱酒备受游客青睐。
脱贫致富后的席峰,大力帮扶贫困村民。目前,他带动5名贫困村民就业增收。

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