通讯员付书杰

时下，郧西县土门镇六官坪村茂园牧草种植专业合作社的巨菌草种植基地，巨菌草长势茂盛。 “预计今年可收获4200吨青草用作畜牧养殖。”11月6日，合作社负责人王顺美高兴地说。

引进巨菌草消纳粪污

2018年春，郧西茂园牧草种植专业合作社成立。法人代表王顺美从部队退役后，在家乡从事生猪养殖。经过不懈努力，养殖规模从小 “150”模式发展壮大到年出栏500头以上规模养殖场。

随着养殖规模不断扩大，养殖废弃物处理成了难题。在县畜牧兽医部门推荐下，王顺美尝试种植巨菌草消纳粪污。2018年，王顺美在六官坪村流转土地，用腐熟粪肥种植巨菌草，一年下来收获青草2100余吨。

因巨菌草鲜嫩多汁，喂养能繁母猪奶水多，喂育肥猪长得快。2018年，王顺美养殖生猪达700余头。合作社种植的巨菌草除满足猪场青饲料供应外，还揉丝打包860吨，以500元/吨的价格销售给县内牛羊养殖户，直接带动周边18户贫困户务工增收。

通过种养结合，不仅解决了粪污消纳问题，还节省了饲料投入，提高了生猪健康水平及肉品品质。同时，开辟了一条增加农民收入、促进产业发展和环境保护的新路子。

好政策助力壮大规模

郧西县委、县政府出台奖扶政策，对市场主体种植巨菌草带动贫困户增收的，按连片种植面积给予相关政策扶持。近年来，茂园牧草种植专业合作社获得政府奖励资金26万元。

虽然巨菌草越冬能力差，但尝到甜头的王顺美并没有放弃，他决定开展巨菌草越冬试验。在省畜科所专家及畜牧部门帮扶下，他采取土窖保种、覆膜保种、低棚扦插育苗的栽植方法，逐步扩大种植面积，2019年集中连片种植巨菌草13.33公顷，销售加工牧草2800吨，纯收益达到30万元。王顺美大干快上，2019年借县政府巨菌草越冬试验之机，建设草种贮藏窖7个、全株巨菌草越冬大棚3个，一举解决巨菌草越冬问题。

为节约生产成本，王顺美积极争取农机补贴政策，添置拖拉机3台、旋转收割机1台、6吨揉丝打包机3台、10吨运输车2辆。同时，配套完善生猪养殖场粪污资源化利用设施，租赁经营马头羊场1个，存栏马头羊650只，资产累计达700多万元。

多途径销售实现共赢

冬季草料不足是困扰郧西县畜牧产业发展的短板，特别是今年年初，因疫情防控封锁道路，草料调入受阻。

疫情期间，茂园牧草种植专业合作社库存草料供不应求。疫情形势好转后，合作社与郧西县东方土牛肉养殖场、楚牛香牧业开发有限公司、鹿鼎科技等养殖企业签订鲜草供销协议，按300元/吨销售给各养殖场，每天送货到场，解决了这些养殖企业草料短缺问题。

在满足合同客户需求的前提下，合作社继续制作青贮饲料，打包贮存，县内外市场供货不断。另外还根据食用菌菌棒生产企业的需求，采取 “以草代木”模式，定期加工生产草粉，满足菌棒制作需求。

2020年，郧西县政府进一步明确菌草产业发展扶持政策，计划全县种植巨菌草333.33公顷，预计能产鲜草75000吨、干草10000吨，能制作菌棒500万棒。茂园牧草种植专业合作社在观音镇、香口乡、土门镇扩大种植巨菌草80公顷。