返回数字报首页 > 2020年12月24  星期 > 2版-时政要闻 > 正文
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刘运梅就做好冷链食品管控工作要求
全链条监管 严把安全关

本报讯 记者韩玉砚报道:12月22日,在收听收看全省进口冷链食品新冠病毒防控工作推进电视电话会后,我市接着召开会议落实全省会议精神。副市长刘运梅安排相关工作。

刘运梅强调,各地各部门要按照有关规定和技术规范,实行全链条监管,严把冷链食品入口关、运输关、经营关。要严格落实冷链食品经营登记报告制度,对所有冷链食品实行索证索票管理,凡进入市内销售的进口冷链食品,待消毒和核酸检测合格后方可销售。要加大市场排查力度,对冷链食品特别是进口冷链食品经销点位全面排查,督促企业落实疫情防控主体责任。要加大对进入全市的冷链食品及其接触的环境、器皿、储运设施、包装、人员等进行全面样本采集和核酸检测,确保进口冷链食品及其接触物批批检测。要全面加强追溯管理,加大对重点区域、重点产品的监督检查力度。

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