本报讯通讯 员 王海洲晏莉 报道：9月14日至16日，全市动物检疫员职业技能大赛在丹江口市举行，来自我市7个县（市、区）的18名选手参赛。

大赛分理论考试和实际操作两个环节。理论考试主要考核参赛选手对法律法规、检疫规程、疫病防控等知识掌握情况。实际操作则要求参赛选手严格按照“六岗十六刀”标准程序，对动物头部、内脏、胴体等进行检疫，判断是否发生疫病、是否存在寄生虫等。

本次大赛由省农业事业发展中心、市农业农村局、市畜牧兽医服务中心、市总工会等单位联合举办，旨在选拔和培养动物检疫高技能人才，推动基层动物检疫队伍建设，进一步提升全市动物卫生检疫监督水平，保障人民群众肉品消费安全。