争“香”斗“宴”
6月21日,竹山县首届美食文化活动暨特色餐饮技能大赛在宝丰镇龙井村举行。全县50多位民间烹饪高手大展厨艺,争“香”斗“宴”,展开了一场创意与技术的大比拼。大赛活动将持续至7月底,最终将评出“竹山十大名菜、竹山十大名优小吃、竹山十大名厨”。据了解,为推动农旅融合发展,竹山县挖掘整理地方特色菜品,向游客展示具有地域特色的菜品制作技艺,赋能全域旅游,激发消费活力,助推乡村振兴。通讯员章磊方建华摄

专家点评特色美食

民间厨师展示厨艺
6月21日,竹山县首届美食文化活动暨特色餐饮技能大赛在宝丰镇龙井村举行。全县50多位民间烹饪高手大展厨艺,争“香”斗“宴”,展开了一场创意与技术的大比拼。大赛活动将持续至7月底,最终将评出“竹山十大名菜、竹山十大名优小吃、竹山十大名厨”。据了解,为推动农旅融合发展,竹山县挖掘整理地方特色菜品,向游客展示具有地域特色的菜品制作技艺,赋能全域旅游,激发消费活力,助推乡村振兴。通讯员章磊方建华摄

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民间厨师展示厨艺
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