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以草代木“生绿增金”

记者 纪枫波 特约记者 叶相成

“看,这就是巨菌草。”7月15日,在郧西县河夹镇归仙河小流域,该镇党委书记郑荣平指着河岸边一片绿色植物说,“这种菌草越割越长,不仅能保护水质,还能助推香菇产业高质量发展。”

郧西县位于南北气候分界线秦岭余脉,辖内日照充足、气候温和,适宜种植香菇。近年来,该县将香菇产业作为推进乡村振兴的重点产业,打造集香菇种植、加工、销售于一体的产业链。2023年,该县种植食用菌4070万袋,综合产值达24亿元,出口创汇7200万美元。

发展香菇产业,需要用木屑做菌棒。随着天然林商业性采伐的全面禁止,支撑产业发展的原料从哪里来?该县聘请国家菌草工程技术研究中心专家,组建国家菌草工程技术研究中心郧西专家工作站,成功引种巨菌草,“以草代木”种植香菇。

巨菌草系多年生草本植物,草如其名,株高3米至5米。其根系发达,具有保水保土、防沙固沙、净化水质等功能。经专家改良后的巨菌草,木质化程度与木屑相似,且养护成本较低,一次种植可连续收割15年以上,保障菌棒原料供应的同时,可有效保护森林资源。

“我们大力推进‘以草代木’示范种植,有效解决畜牧业饲料和菌业原料问题,化解了‘菌林矛盾’。”郑荣平说。

近年来,该县科学划分巨菌草食用菌料提供区、牧草种植区、种苗供应保障区,配套出台种草制棒、种草养畜等系列扶持政策,推动畜牧业发展。2023年,该县共种植巨菌草2万亩,通过“以草代木”发展菌菇50万棒。今年,该县计划种植巨菌草3万亩,通过“以草代木”发展菌菇200万棒,让巨菌草“生绿增金”,助力特色产业高质量发展。

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