本报讯通讯 员 陈磊王斌 报道：为传承和提升楚菜技艺，进一步优化营商环境，8月26日，张湾区商务局联合市商务局饮服办在十堰金威美食广场举办第二期“楚大厨”培训，吸引辖区50余名餐饮从业者参与。

此次培训内容丰富、形式多样，涵盖了线上理论学习和线下实操培训，共计50课时。参训学员通过系统学习，全面提升楚菜制作技艺和创新能力。经过严格的考核，合格的学员可获得由湖北省商务厅、省人社厅联合颁发的“楚大厨”资格证书，为他们未来的职业发展注入新的动力。

此次“楚大厨”培训的成功举行，不仅为张湾区餐饮从业者提供了一个学习和交流的平台，更为他们未来的职业发展开辟广阔的道路。