从柴禾变化看时代进步
黄宏福
俗话说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”这七件事中首要的就是“柴禾”。以前,没有柴禾,就没法做饭。在新中国成立70周年、十堰市建市50周年之际,我想说一说我们用来烧火做饭的“柴禾”的变迁。
十堰正要通火车的那一年,我们一家六口人从原郧县搬迁到十堰城区居住。那时我们烧火做饭用的是茅草。做饭时,把买来的茅草扎成小捆,点燃塞到灶里。这个过程,烟非常大,常常把人熏得眼泪直流。为了确保火燃得旺,我们还得不时地用嘴吹……那时逛街如果能碰到卖芝麻秆、棉花秆的就太好了。因为芝麻秆、棉花秆是很好的燃料,容易点燃,而且点燃后烟雾少,用它烧火做饭人轻松多了。
当东风公司54厂的锅炉开始烧叶大产的石煤后,我找到了新的烧火燃料。当时,54厂的锅炉旁有很多不好燃的石煤渣,我就想着捡回家试一下,看能不能废物再利用。回家一试,还可以烧着。于是,我就发动家里的孩子去捡石煤渣。一到周末,孩子们就去捡石煤渣,不知不觉,家门口堆起了好几堆石煤渣,引得左邻右舍都来问我石煤渣的燃烧效果。得知石煤渣用起来不错,他们也去捡来烧火。
随着火车的开通,交通越来越便利,物流也更加方便。火车运来了河南平顶山的好煤,我们烧上了蜂窝煤,家家户户做饭更加省心了。
时代在进步,生活条件也越来越好。随着物资的丰富,我们烧火做饭用上了液化气。用液化气做饭烧火更方便了,想要大火还是小火,可以随手调节,再也不用怕烟熏火燎了。
进入新时代,许多家庭用上了天然气。它通过管道不远万里到达每家每户,为大家提供便利。用天然气做饭干净、方便而且便宜,大家纷纷称赞……这是看得见的获得感。这些变化,这些幸福感、获得感不是从天而降的,是全国人民在共产党的带领下经过努力奋斗得来的!要想生活更加幸福,实现更加美好的中国梦,我们就要撸起袖子加油干!

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