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“地标里的十堰”系列报道⑤
一味“仙人粮”长成林下经济标杆

记者 段吉雄

“别看我这半袋黄精,能卖六七百块钱呢。”5月28日,在武当山琼台中观,70岁的陈大爷笑着对记者说,“我一年四季在此售卖黄精,生意红火。秋冬卖鲜品,春夏卖蒸制好的成品。”

黄精有“仙人粮”之称。近年来,我市立足自然禀赋,将黄精作为“武当七味”核心道地药材重点打造,大力发展林下立体种植,走出了一条生态保护与产业发展协同共进的新路。

在房县窑淮镇淮水村千亩林下核心区,松林间黄精长势喜人,村民分工协作、忙碌不停。该村创新“租金+薪金+股金”模式,村投公司、合作社与农户联动,建成500亩示范基地,辐射带动连片种植5000亩,360余户农户户均年增收超8000元,村集体年增收50万元。

良种是产业根基。在房县门古寺镇狮子岩村种苗繁育中心,59座智能育苗棚整齐排列,温湿度精准调控,育出的黄精种苗根系发达、叶片肥厚。当地已建成3个高标准繁育中心,年产种苗1.3亿株,成活率超95%。竹溪县依托组培技术,将传统3至5年的育苗周期缩短至8至10个月,成活率从不足30%跃升至95%以上,育苗成本下降三成。

“九蒸九晒”是黄精传承千年的古法工艺,但过去因流程模糊、标准不一,产品质量参差不齐。由湖北道瑞武当山商贸有限公司牵头开展的武当山黄精传统生产工艺标准化试点项目,让道地药材焕发新生,探索出“标准化赋能、品牌化发展、产业化富民”的新路径。

该项目负责人介绍,采用标准化工艺,使黄精多糖含量提升3倍,自由基清除率达89%,产品杂质率下降40%,贮存周期延长50%,为申报省级标准《中药材黄精传统加工技术规程》奠定技术基础,其中10项关键指标被纳入省级标准体系。目前,武当山黄精种植基地已发展近2000亩,10余家企业参与育苗、加工、销售全链条,形成“龙头企业+协会+农户”的发展模式。

走进郧阳区大柳乡沐龙生物药业车间,自动化设备正开足马力生产。这家本土企业投入300多万元升级产线,年消耗鲜黄精达1万吨,年产值突破亿元。在房县诗经源科创园,黄精咖啡、黄精芝麻丸、黄精果脯等“药食同源”产品琳琅满目,附加值跃升5倍以上。茅箭区生物医药产业园攻克黄精多糖萃取技术,推出酵素、特医食品等高端产品,在北京、上海、广州等城市热销。

根据最新发布的《十堰市发展道地药材三年行动计划(2025-2027年)》,黄精已被列为重点品种,明确提出到2027年,全产业链产值达10亿元,培育年销售额超1000万元的爆款产品5个以上。一株小小的黄精,串联起育苗、种植、加工、文旅全链条,将绿水青山转化为金山银山,正成为秦巴山区乡村振兴的强劲引擎。

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