在平凡的工作岗位上，胡安梅就像一支红烛，用一颗晶莹的爱心，以其爱岗敬业、无私奉献的崇高品德和博大胸怀，为山区的妇女和儿童奉献着自己火红的青春。

1992年初，在郧西县湖北口回族乡桃园沟村火地沟教学点，胡安梅的父亲因积劳成疾倒在了辛苦耕耘22年的讲台上，偏僻的教学点没有了老师。“孩子们不能没有书读。”初中毕业的胡安梅放弃外出打工的决定，毅然接过父亲的教鞭和一摞为学生垫付960元学费的欠账单，踏上了父亲的讲台，成了穷山沟里的民办教师。

为了让孩子们一个不少地走进课堂，胡安梅每天起早贪黑地奔波在火地沟的羊肠小道上，不厌其烦地登门做家长的工作。几年里，她顾不上贴补自己一贫如洗的家，将每月59元的工资全部用于资助困难学生，将适龄儿童一个不少地请进教室，在父亲留下的旧账上又增添了600多元欠账。当老师几年，她没有一件像样的衣服，两条打着补丁的裤子一穿就是四年，弟弟妹妹上学的学费还要靠亲朋好友接济。

1996年，胡安梅负债教书的事迹经新闻媒体报道后，鼓励的信件、资助的汇款单雪片般飞向她任教的火地沟，胡安梅先后收到全国各地、社会各界捐款3万余元。她没有用这笔钱来改善家里的贫困现状，而是找到乡教育站，申请设立了“胡安梅教育基金”。10余年来，“基金”已注入资金14万元，救助贫困学生500多人次，资助贫困民办教师34人次、贫困户30户，救助金额已达5万余元。

胡安梅爱岗敬业、乐于助人的品德得到了社会的充分肯定。她先后被授予县师德标兵、十堰市“敬业爱岗”道德模范、市十佳教师、第二届中国希望工程园丁奖、全国优秀教师、全国“三八红旗手”、第六届“中国十大女杰”、首届中国“职场女性榜样”等多项荣誉；2002年6月和2007年6月，她先后当选为党的十六大、十七大代表；2008年6月，她又被选为北京奥运会火炬手；2009年，在国庆六十周年之际，她应邀赴京参加了国庆观礼活动；当年12月，她被评为十堰市“道德模范”。

由于胡安梅工作成绩突出，2009年6月，她被调任为县妇联副主席，同时被聘为湖北口桃园沟村小学终身名誉校长。到妇联工作后，她不断加强学习，及时适应工作环境，虚心好学，兢兢业业，迅速进入了工作角色。她分管城乡部和儿童部，经常深入创岗单位指导“巾帼文明岗”创建，帮助12个集体迈向市级以上目标；组织农村妇女开展“双学双比”，培养科技致富女能人10名。儿童部的工作更是有声有色，她心系每一名贫困儿童，通过“胡安梅教育基金”和社会力量，将父母双亡的孤儿送进大学，为父亲瘫痪的甜甜找到救助对象……短短3个月，胡安梅为16名贫困孩子募集爱心助学款3万余元。马安镇中学学生小敏父母双亡，胡安梅不仅帮她联系一位爱心人士每月资助100元生活费，还专程坐车去看望她。手捧捐款，小敏抱着胡安梅泣不成声……