记者姜琨通讯员朱昌娥陈迪隆
郧西县六郎乡山高谷深,土地贫瘠,是郧西县深度贫困乡镇之一。该乡因地制宜大打“生态牌”,通过建立“生态工程、生态产业、生态就业、生态补偿”“四位一体”的扶贫模式,把生态优势转化为经济效益,实现整乡脱贫摘帽。其中,以柿子、花椒、香椿为代表的“三棵树”形成规模优势,生态脱贫成效明显。
红柿酿出好日子
霜降过后,六郎乡金钱河畔红彤彤的野生柿子挂满枝头。
装筐、称重、结算……12月11日,将军坪村朱家院里一片繁忙景象,村民朱守凯正忙着收购农户运送来的柿子。一筐筐,一篓篓,柿子个个红似火,人们脸上笑盈盈。
粉碎、配料、发酵、上甑……入冬后,朱守凯忙着将收购的近4000公斤野生柿子酿造成柿子酒,好在春节前卖个好价钱。“1公斤酒可以卖到60元至70元,忙活两个月能赚近3万元。”朱守凯笑着说。
朱守凯所说的野生柿子,是六郎乡特有的柿子品种 “朱柿”(又名平顶柿),汁味浓郁、口感独特。酿造的柿子酒,深受消费者青睐。
“下一步,我准备成立合作社,把柿子产业做大,不光酿酒,还做柿子醋、柿饼、柿子糖,带领乡亲们一起过上好日子!”朱守凯对未来充满憧憬。
在六郎乡,像朱守凯这样靠着柿子树吃上“小康饭”的有30多户农户。如今,漫山遍野的野生柿子树已经被管护起来,成为一棵棵“摇钱树“。
花椒越种越红火
康家梁村村民曹忠林早年在陕西省韩城市务工时,看到当地花椒产业闻名全国,便萌发念想,将花椒这棵“摇钱树”移植到家乡,为六郎发展出一份力。
返乡后,曹忠林认真分析比较当地花椒与韩城花椒在产量、品质、市场认可度等方面的优劣,综合水土禀赋、气候特点及农林技术人员建议,决定引进陕西优质花椒品种“大红袍”。
下定决心的曹忠林多次前往韩城,在花椒基地当学徒,去农科院当学生,全面掌握“大红袍”花椒品种种植要点。有了技术支撑,曹忠林先后在青铜沟村流转200公顷土地栽种花椒。
功夫不负有心人。由于苗木品种优良,加之栽植规范、管护得当,花椒树成活率非常高,很快挂果见收。出产的花椒粒大饱满、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正,即使每公斤价格达到120元,也不愁销路。
在曹忠林等种植大户的示范带动下,全乡在巩固已有467公顷老花椒基地的基础上,又新建示范片区12处153公顷,形成一定种植规模。
大雪过后,冬意更浓。六郎乡境内,大片花椒树陆续“涂白”、剪枝,换上“冬装”,在青山绿水的涵养中,静待新年再获丰收。
香椿产业富乡村
六郎乡森林覆盖率达71.71%,植被以矮灌和杂木为主,其中香椿、刺槐等树种占有较大栽种比率。
返乡创业人员王德宝看准商机,投资成立郧西县百旺红油香椿专业合作社,先后在木瓜园村、壕渠村、兵营铺村、将军坪村、六郎关村种植香椿117公顷。
“门前一树椿,春菜不担心”。每到三四月份,香椿枝的顶端就会抽出绿中泛红的嫩芽,一排排栽植整齐的香椿树生机盎然,一朵朵香椿嫩芽挂满枝头,甚是喜人。
“香椿是一种发芽较快的植物。我们3月中旬开始采摘椿芽,每2天可采摘1次,7天一茬,一年可采摘八茬。每茬可采摘2.5万公斤,带动70多户贫困户户均年增收2000元以上。”谈及香椿产业发展和供销情况,王德宝信心满满。
为了提高产品附加值,合作社在种植、销售鲜香椿的基础上,不断提升加工工艺,陆续开发出速冻香椿、干香椿、香椿酱等产品,年销售鲜香椿100余吨、香椿酱10万瓶,年产值超过300万元。就这样,稀松平常的香椿树摇身一变,成了六郎乡名副其实的第三棵 “摇钱树”。

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