通讯员 王定生

12月21日中午12点，室外寒气袭人，竹山县潘口乡中学学生食堂里却暖意融融。该校学生聚集在宽敞整洁的餐厅里，津津有味地享用营养餐。

花菜炒牛肉片、莴笋炒火腿肠、清炒小白菜……食堂的墙上写着当天的菜谱。

“学校的营养餐丰富多样、味道可口，比我在家吃得都要好。”八年级学生万相坤和同班的几名同学围坐在一张长方形餐桌旁，一边吃一边称赞道。

该校是一所农村义务教育寄宿制学校，午间集中供餐。营养餐每周不重样、顿顿都有肉。“为了确保饭菜安全卫生，我们采取‘互联网+视频厨房’模式，厨房运行情况可随时通过视频查看。同时，严格落实学校负责人‘陪餐’制度，每顿饭都有校领导与学生一起用餐。”该校总务处副主任喻卉介绍。