11月18日，在郧阳区南化塘镇泉水渔业合作社养殖基地，村民们在捕捞养殖的鲟鱼。南化塘镇地处秦岭余脉，泉水水源优质，四季恒温，上世纪80年代开始发展养鱼产业。该合作社成立于2021年，采用“企业+合作社+养殖户”的模式，养殖鲟鱼、鲈鱼、罗非鱼、银鳕鱼等，养殖场规模达300亩，鱼类大批量销往陕西、四川等地，年可销售鲜鱼40万至50万公斤，产值达2000余万元。记者潘世新摄