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市饮食服务行业管理办公室
弘扬廉洁文化 倡导勤俭节约

本报讯记者马胜江报道:12月17日,记者从市饮食服务行业管理办公室了解到,连日来,该办公室先后走访20余家企业,发放倡导居民反对餐饮浪费调查问卷,弘扬廉洁文化,倡导勤俭节约的优良传统。

该办公室联合市餐饮协会和市餐饮行业联合工会共同发布“办好团年饭,过好廉洁年”倡议,要求餐饮企业完善管理制度,在餐厅显著位置张贴节约粮食宣传海报,开展服务人员培训,积极推广“半份菜”“小份菜”等服务,引导消费者适量点餐、理性消费。鼓励企业为顾客提供免费打包服务,避免过度点餐造成浪费。提醒消费者弘扬勤俭节约的传统美德,不搞奢靡之风,共同营造风清气正、节俭适度的元旦、春节餐饮消费环境。

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