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“武当七味”系列报道⑥
一窝天麻一罐银

本报记者 罗毅

盛夏时节,毒辣的太阳炙烤着大地。在竹溪县丰溪镇桃花山村的大山深处,40多名农户正在天麻种植地里培育固定菌床。“大伙儿去年种天麻尝到了甜头,今年干劲更足了。”该村天麻种植大户赵晓武说。

作为名贵中药材,天麻兼具药膳、保健与食用价值,市场需求旺盛。近年来,依托丰富的森林资源和适宜的气候条件,我市大力发展林下天麻和筐栽天麻,“一窝天麻一罐银”正逐步成为现实。

挑起乡村振兴“千钧担”

7月20日,赵晓武正带着工人在天麻种植基地培育固定菌床。5年前,赵晓武辞掉县城的工作,回到大山里种植天麻。短短几年时间,他就掌握了天麻人工育种技术,还建成了集天麻加工、成品展示、良种繁育于一体的综合基地,种植面积达3000亩,成为远近闻名的天麻种植大户。此外,他还带动周边800余户村民种植天麻,让众多农户在家门口实现增收致富。

在郧阳区鲍峡镇鸡公河村的林下天麻育种及仿野生种植基地,种植大户秦子洪带领村民们深挖排水沟渠,给仿野生天麻种植区里套种的黄柏苗除草。近年来,鲍峡镇以产业振兴为引领,引进十堰市郧鲍中药材产业有限公司,构建“公司+基地+农户”发展模式,为天麻种植户提供优质的种源保障与全过程技术服务,有力破解了产业发展瓶颈。“我们已在鲍峡镇鸡公河村、沧浪村、大堰沟村、高桥村、枧池村、大庙村稳步推广优质‘郧阳天麻’,并大力引导村民盘活自有荒山及房前屋后空地资源,广泛种植天麻等道地药材。”秦子洪介绍。

在房县万峪河乡,9个村已实现天麻产业全覆盖,160余户农户在家门口发展天麻产业。昔日不起眼的小小天麻,如今稳稳地挑起当地乡村振兴的“千钧担”。天麻产业的快速崛起,不仅显著拉动区域经济增长,还创造了大量就业岗位,已成为该乡强村富民的支柱产业。

我市天麻种植历史悠久,底蕴深厚。市卫健委相关负责人介绍,郧阳区沧浪山周边的高山地带自古就有野生天麻生长,明《郧阳府志》、清康熙《郧县志》均有记载。得天独厚的地理条件造就了“郧阳天麻”的卓越品质,其天麻素含量高达0.7%,远超《中华人民共和国药典》规定标准。截至2024年,全市天麻总面积已达1.91万亩,其中人工规范种植面积1.56万亩,呈现规模化、标准化发展的良好态势。

科技创新引领“一地多收”

天麻种植看似简单,选种育种却是一门大学问。赵晓武对此深有体会:“种子品质关乎成败,劣质种源往往导致收获时节块茎腐烂,前功尽弃。”为解决这一痛点,他深入高山密林,采集野生乌天麻资源,经与人工培育的红天麻进行科学授粉杂交,成功育出优良品种乌红天麻。历经4年努力,乌红天麻种源产量较传统品种提高10%以上,具有形状饱满、抗腐烂性强等优点,不仅满足本地需求,还远销湖南、河南等地。

秦子洪在育种领域同样闯出新路。他通过将云南乌天麻与本地天麻杂交,培育出高产、耐腐的天麻新种源,有效解决了天麻腐烂难题。同时,为突破低海拔地区种植天麻的瓶颈,秦子洪自2023年始探索室内框栽天麻技术。“与传统露天林地种植相比,框栽技术突破了对特定林地的依赖限制。”秦子洪解释道,通过控温、控湿,有效避免阳光直射和极端天气的威胁,可实现全年稳产高产,场地可循环利用,管理便捷高效。

科技创新赋能下,“一地多收”的复合经营模式在全市多点开花。各地充分利用林下空间优势,大力推广林药间作套种技术。十堰市郧鲍中药材产业有限公司在林下黄柏、杜仲、连翘等中药材种植区套种天麻,形成药麻共生、一地双赢的新型产业模式。万峪河乡引进湖北蓝瑞药业等龙头企业,创新推行“天麻+黄精”的“1+3”轮种模式,即一年种植天麻、三年种植黄精,有效利用林地资源,保证土地持续生产力。

延伸产业链增强带动力

为进一步增强天麻产业的集聚效应和富民增收的持续性,近年来,我市各地积极推进产业链建设,通过引进培育市场主体、完善供销体系、创新联农带农经营模式,将广大农户深度嵌入天麻产业链条,共享产业增值收益。

2020年4月,赵晓武在竹溪县牵头成立武福岛天麻药材种植专业合作社,秉持“道地天麻、绿色康养”经营理念,创新采用“车间联基地、基地带农户、农户入合作社、合作社联市场”的运营机制,有效带动800余户农户参与天麻种植,有力推动丰溪镇天麻产业向区域化、集约化、标准化、产业化方向转型升级。

十堰市郧鲍中药材产业有限公司推行“公司+村集体+专业协会+基地+农户模式”发展方式,深化与湖北医药学院、湖北中医药大学、华中农业大学、市农科院等高校、科研院所联系,共同在郧阳区高标准建设天麻种植和种苗科研基地。该公司还计划与市内重点医药公司合作,共同发起成立十堰市天麻中药材联盟,通过产业合作、技术交流、种苗提供等措施,带动更多中药材种植合作社和种植农户大力发展天麻产业。

产业链条向下游的延伸也在加速。2024年7月,万峪河乡旱田村天麻技术推广中心落成。该中心集天麻育种、技术培训、成品加工、市场销售等功能于一体,日可加工鲜天麻1万公斤。同时,该乡将“企业+合作社+农户”模式与林下经济相结合,企业定期为农户提供技术培训,农户通过土地流转、入股合作社和务工实现多重增收。

青山叠翠,孕育勃勃生机;麻田丰茂,承载振兴希望。如今,蓬勃发展的天麻产业在有效守护绿水青山的同时,更成为惠泽乡邻的“黄金产业”。

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