本报讯 记者刘旻报道：近日，记者在十堰城区走访发现，随着我市创建全国文明城市的力度加大，在餐饮行业，不论是炒菜店还是火锅店，都以不同形式践行“文明用餐，合理消费”的理念， “光盘”渐成文明新风尚。如今，随着 “光盘行动”的不断推进， “光盘行动”也逐渐走进市民家庭用餐中。

采访中，在餐饮行业工作的黄女士告诉记者，随着人们生活质量的大幅提高，家里的剩饭剩菜总免不了倒进垃圾桶。现在餐饮行业在大力开展 “光盘行动”，她觉得家庭就餐也应该倡导 “光盘”，这有利于在日常生活中培养节俭好习惯。因此，在每日三餐前，黄女士会提前和家人沟通当天想吃什么菜，再去买菜做饭。同时，严格控制饭菜量，一般情况下，一家五口人三菜一汤就足够了，现在他们家剩饭菜的现象几乎没有了。

从事医疗工作的陈先生也告诉记者，经常吃剩饭剩菜不仅浪费更有害健康。因此，他在家做饭前会列好一张清单，从买菜、配菜、做饭、储备上做到理性科学，量力而行，做到餐餐都光盘，避免浪费。

据了解， “光盘行动”启动以来，我市积极引导餐饮服务单位和广大消费者厉行节约，减少 “舌尖上的浪费”，共同打造文明、和谐、健康的就餐环境。如今“光盘行动”也逐渐深入民心，正不断向家庭就餐延伸。