中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼。

赏月

我国自古就有中秋赏月的习俗，《礼记》中记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，人们每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。”每逢这一日，京城的所有商铺、酒楼都要重新装饰门面，在牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡。一些富户人家会在自家的楼台亭阁上摆上食品或安排家宴，全家团圆赏月叙谈。

明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是像菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆。

月饼最初是人们在家里自制的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作就越来越精细，馅料考究，外型美观，月饼皮上还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。人们常用月饼寄托思念故乡、思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，还当作礼品送亲赠友，联络感情。

（据新华网）