本报讯记者马胜江通讯员王小聪报道:9月份以来,茅箭区接连召开第二次食品药品安全工作暨省级食品安全示范区迎检工作会、创建省级食品安全示范区迎检部署会和整治食品安全问题联合行动联席会,以创建“省级食品安全示范区”为契机,多措并举保食品安全。
截至目前,该区成功创建省级示范农贸市场2家、餐饮示范街2条、餐饮示范单位14家、“放心食堂”11家、“明厨亮灶”示范店5家、“放心肉菜”示范超市1家,省级“基层执法规范化标准所”3个,并成功承办全省创建“放心肉菜示范超市”推进会。
加强统筹协调,完善体制机制。该区将食品安全纳入党政领导班子年度综合目标考核,加强各部门配合,建立起区、乡(街办)、村(社区)三级食品安全网格化监管工作体系。
聚焦重点领域,加大监管力度。该区通过加大校园及周边食品安全保障力度、加大网上订餐等新兴领域监管力度、加大农村食品专项整治力度、加大重大活动食品安全保障力度,不断加强重点领域食品安全监管。共检查入网餐饮服务商640户次,下达各类执法文书110余份,检查农村地区食品生产企业70余户次,检查农村食品销售经营单位410余户次、餐饮服务单位720户次,对138次农村集体聚餐进行备案登记和现场指导。此外,联合公安部门开展集中销毁假冒伪劣食品行动,销毁假冒伪劣白酒700余瓶。
强化日常监管,推动责任落实。该区围绕“省级食品安全示范区”创建、全国文明城市创建等工作,对餐饮服务单位进行日常监管全覆盖,在全区1800余家餐饮单位落实“明厨亮灶”创建工作,先后开展食品、食用农产品等监督抽检2288批次,抽检合格率达95.8%。开展食品安全快检11537批次,不合格问题产品处置率达到100%。
引导共治共管,营造良好氛围。该区通过强化食品生产企业自查报告制度、加强食品从业人员培训、广泛开展宣传教育等形式,在全社会营造保护食品安全的浓厚氛围。食品安全自查率达到100%;按时完成对学校、托幼机构校长、园长及分管食堂工作负责人、食堂从业人员培训;开展保健食品防欺诈宣传活动10余场次;开展“食品安全伴你行”公共开放日活动30余场次;发放各类宣传资料40余万份;实现食品安全科普宣传乡镇、街道、社区、村等重要场所全覆盖。

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