本报讯通讯 员 毛雅雯 报道：10月19日，丹江口市第二届中小学厨艺大赛在大坝教育集团举行。该市各教育发展协作区、市直有食堂的中小学在初选的基础上，共派出9支代表队参加角逐。

本次竞赛分必选菜品和自选菜品2个项目，采取现场公开操作过程，现场展示菜品，评委现场打分的形式进行。由丹江口市市场监管局、餐饮协会、学校后勤管理办公室联合成立评委组，从刀工、色泽、卫生安全、营养可口等几个方面按照评分标准一一作出量化评价。

参赛选手们严格按照比赛规程和操作规范，全身心投入，纷纷亮出自己的绝活，展示自己的精湛厨艺，向评委和现场观众献上了一场味蕾与视觉碰撞的盛宴。

经过评委现场品尝和打分，丹江口市思源实验学校以综合评价88.2分的成绩荣获一等奖，大坝教育集团等8支代表队分别获得二、三等奖。