返回数字报首页 > 2026年08月05  星期 > A03版-综合报道 > 正文
 [字号   ]   
深山酿酒人刘绪林——
漫山野果酿出甜日子

记者 何利

从背井离乡务工谋生的打工人,到返乡带动乡亲家门口增收的创业者,今年40岁的刘绪林,用家乡漫山野果开发出特色果酒,在深山里酿出醇厚绵长的“致富味”。

被招商引资改变的轨迹

盛夏七月,郧西县羊尾镇莲花池村满目苍翠、绿意盎然。顺着蜿蜒山路行至半山腰,几座标准化厂房整齐排布,山间清风裹挟着浓郁的果酒香气扑面而来。厂区空地上,工人们正在往货车上搬运成品果酒,准备发往各地。

1986年出生的刘绪林,是土生土长的莲花池村人。年少时家境贫寒,他早早辍学,成年后远赴他乡务工谋生。

2016年,刘绪林在陕西省安康市白河县与人合伙创办涂料厂。生意逐渐兴隆后,眼光独到的他入股当地一家木瓜酒厂。这段经历,让他掌握了果酒生产全套工艺,为日后返乡创业埋下坚实伏笔。

2020年,羊尾镇开展招商引资工作,刘绪林作为在外创业成功人士受邀参加。“家乡政策扶持力度大,我一直想为家乡做点事。”刘绪林坦言。

然而,回乡做什么,成为摆在他面前的一道难题。他走遍家乡山野,看着漫山柿子树、樱桃树,心里寻思:“坐拥天然优质鲜果资源,何不将野果酿成果酒,让山野馈赠变身富民产业?”

思路明晰后,刘绪林敲定产业发展规划:自建标准化酿酒厂房,搭建集鲜果采摘、精细分选、恒温发酵、陈酿储存、无菌灌装于一体的全链条生产线,倾力打造本土特色果酒品牌。

2021年,刘绪林办好相关手续后,仅用一年时间便建成酒厂。2024年3月,酒厂获批生产许可证,正式投入运营。为确保酒的品质,刘绪林高价聘请两名专业调酒师。传统酿造工艺与现代生产技术相结合,让润恒酒业果酒逐渐打响品牌。

山间野果变身俏销佳酿

酒厂开起来,最先受益的便是当地果农。此前,羊尾镇盛产的木瓜、柿子、樱桃等水果因销路不畅,每到成熟季便大量滞销,不少鲜果烂在山间。如今,这些曾经无人问津的山野果子,摇身一变成为酒厂的“香饽饽”。

每年上半年,酒厂集中收购樱桃、桑葚;下半年重点收购木瓜、柿子。村民只需将成熟鲜果堆放在路边,酒厂会安排车辆沿路收购。白河县的优质木瓜,也源源不断运送至酒厂。今年“五一”假期,羊尾镇千余亩樱桃迎来丰收,除村民自销、游客采摘外,其余的全部送入酒厂。

“最近两年,羊尾镇的樱桃,大部分被酒厂收购,乡亲们不愁销路,坐在家里也能增收。”羊尾镇党委书记杨冰城笑着说。

目前,酒厂已成功研发出木瓜酒、柿子酒、樱桃酒、桑葚酒等系列产品,销售门店覆盖十堰各县(市、区),同时打通北京、上海、广州、深圳等地市场。

一坛酒香富一方乡亲

将酒厂建在深山中,虽增加了运营成本,却最大限度盘活乡村资源、带动村民增收,为乡村振兴注入强劲动能。

如今,莲花池村已有22名村民成为酒厂固定员工,大多是50岁以上留守村民。大家按需灵活上岗,日均收入达150元,厂区还配套免费午餐,切实提升员工幸福感。

52岁的陈欣芝,丈夫常年在外务工。此前她只能居家务农、收入微薄,如今每日步行15分钟即可到厂上班。“在家门口上班,一年能挣三四万元钱,比种地的收入高多了。”陈欣芝满脸欣喜。

村民陈桂香的家紧邻酒厂。多年前,她的丈夫因车祸双腿截肢,家庭一度陷入困境,是村里重点帮扶的困难户。酒厂投产后,陈桂香就近就业,灵活务工。“一年稳定增收3万余元,生活有了奔头,日子越来越红火。”生活的改善,让陈桂香的脸上多了笑容。

“我筹建这座酒厂,不只是想做好一份属于自己的事业,更希望能造福乡里、回馈故土,让乡亲们不用背井离乡奔波务工,在家门口就能稳定就业、增收致富,日子越过越香甜。”刘绪林说。

本期推荐新闻
关于我们网站团队 - 广告业务 -  网站地图在线投稿 - 合作伙伴
秦楚网(10yan.com) 版权所有 未经同意不得复制或镜像
主管:中共十堰市委宣传部 主办:十堰日报社 
编辑部:0719-8118833 广告部:0719-8118988 技术部:0719-8616541 
推荐显示设置:1024像素*768像素