通讯员龚运军 李慧荣

“全力兴办食用菌扶贫车间，大力发展食用菌产业，带领我们贫困户奔富路……了不起呀！”时下，说起脱贫致富奔小康，丹江口市丁家营镇丁家营村村民就会竖起大拇指夸赞万辉生态农业专业合作社。

说起万辉生态农业专业合作社，村民总会想起合作社总经理刘海军。去年3月，刘海军找到村委会请缨：带头成立合作社，带领村民建大棚种香菇。村委会和刘海军一拍即合，确定发展方式：村集体出资建大棚，合作社经营管理，推行“村集体+合作社+扶贫车间+贫困户+基地”运作模式。

说干就干。合作社先期筹资60多万元，租赁流转农户闲散土地26亩，平整好场地，抢晴天，战雨天，用短短几个月的时间，建起30个高标准大棚、一个烘干车间，种植10万棒香菇，完善排水、道路等设施。

代料香菇种植从生产到管理，要经过拌料、灭菌、接种、养菌、通氧等十几个程序，每个程序都很有技术讲究。为确保万无一失，万辉生态农业专业合作社自始至终把种植管理牢牢抓在手上，从河南西峡请来专家手把手教农民生产技术，并聘请固定技术员进驻扶贫车间、到产业基地进行技术指导。

“代料香菇种植一季，收获三四茬，第一茬香菇半个月左右就可收获销售完毕，第二茬、第三茬质量好、产量高，收入比第一茬高出60%，鲜菇均价每公斤8元，干菇均价每公斤60元，10万棒香菇第二茬收获15万元不成问题。”刘海军高兴地说。

万辉生态农业专业合作社创办的食用菌扶贫车间，构建起村集体、种养大户和贫困户三方利益联结机制，形成产业发展的多赢局面。目前，丁家营村已有56户建档立卡贫困户出资加入合作社托管菌棒，获得流转土地、务工、产业奖补等收入。丁家营村二组贫困户王世明，入社托管香菇3260棒，仅此一项获得产业奖补11400元。

一花引来百花开。由于万辉生态农业专业合作社的示范效应，丁家营镇殷河村、铜架山村、饶祖铺村也发展起香菇产业。目前全镇香菇总量达到30万棒，在香菇基地建起冷库2个、扶贫车间4个，已带动300余户贫困户增收脱贫。

一排排大棚鳞次栉比，一袋袋菌棒整齐排列，一朵朵香菇淌金流银……小小菌棒棒，变成了丁家营村民的“金棒棒”，香菇产业已成为丁家营镇农民增收的重要产业。

图为丁家营村食用菌扶贫车间一角。