竹山县纪委监委
推进智慧监管守护舌尖安全
本报讯通讯 员 邵蓝星 报道:5月18日,竹山县纪委监委派出第二纪检监察组深入宝丰镇市场监管所开展实地督导,面对面问责任、点对点查落实。
针对网络餐饮经营环节食品安全风险防控薄弱点,县纪委监委持续压实监管责任,督促市场监管部门细化监管举措,以数字化改革为抓手,加快推进“互联网+AI”智慧监管模式落地。同时,依托湖北省“鄂食安”智慧监管平台推行云端“探”后厨非现场智能监管,打破传统监管时空壁垒。执法人员可以通过电脑、手机终端,对辖区网络餐饮单位后厨食品加工、餐具消毒、食材储存、从业人员规范操作等关键环节开展24小时在线巡查,从源头排查化解食品安全隐患。
在县纪委监委全程监督推动下,竹山县城关镇、宝丰镇104家网络餐饮主体已全部接入“鄂食安”平台,实现网络餐饮领域“互联网+明厨亮灶”全覆盖,有效破解了传统监管监管难、发现难、整改难等问题。
县纪委监委将以精准监督推动网络餐饮食品安全监管智能化、精细化水平持续提升,切实守护好群众切身利益。

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