73岁老人研制莲花茶获 国 家 发 明 专 利

陈德润制作的莲花茶,不仅色、香、味独特,造型也十分美观。

陈德润(右)和村民一起趁日出前将绿茶放进正在开放的荷花里。
竹山县城关镇刘家山茶场陈德润,今年已73岁,受《茶经》一书启发,从2001年潜心研究用绿茶与鲜荷花组合制成 “莲花茶”。莲花开放时节,日出前将绿茶放进荷花蕊,然后将花朵用皮筋轻轻缚住,次日摘下,再用特殊的焙制方法焙制。该莲花茶先后获国家发明专利证书。陈德润介绍:由于莲花茶制作工艺复杂,今年的产量有500公斤,可收入50万元。他计划明年在扩大莲藕面积的同时,再扩大莲花茶生产规模。
特约记者邵义龙 摄

本期推荐新闻